С моей точки зрения, существенная разница, маркер - в отсутствии обязательств. Причем не обязательно обязательств перед клиентом - если некто масштабно делает доры и фармашопы, то он неизбежно обрастает обязательствами перед партнерами и работниками. И в этот момент заканчивается манимейкерство и начинается бизнес. Или же на проекты могут ходить люди и считать их полезными и нужными. Это тоже уже не манимейкерство, хотя и не обязательно бизнес.